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- Ingredientes alimentares
Espessantes
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ácido sórbico Granular sorbato de potássio (PSG) Benzoato de Sódio benzoato de potássio ácido benzóico propionato de cálcio Acetato de sódio (tri-hidratado) acetato de potássio Propionato de sódio Diacetato de sódio Acetato de sódio (anidro) nisina Acetato de cálcio(mono-hidrato) gluconato ferroso Glucono-Delta-Lactone(GDL)Acidulantes
Proteínas
Resistant Dextrin FoodPep™ Collagen Peptides Proteína de Soja Concentrada(Food grado) Proteína texturizada de soja Proteína isolada de soja Vital glúten de trigo Fibra de Soja Fibra de Ervilha Hidrolisado de proteína animal Lecitina de Soja Proteína de arroz Caseinato de cálcio Caseinato de sódio Caseína Isolado de proteína de ErvilhaFosfatos
Tripolifosfato de sódio(STPP) Pirofosfato ácido de sódio fosfato monossódico fosfato monopotássico monoamônio fosfato fosfato dipotássico fosfato dissódico Fosfato bicálcico (produto comestível) O fosfato de diamônio Fosfato monocálcio Tricálcico (produto comestível) fosfato trissódico ácido Fosfórico Metabissulfito de sódio pirofosfato de potássio (TKPP)Vitaminas
Vegetais desidratados
Pó de batata Flocos de cenoura desidratada Tomate em pó desidratado Pó desidratado Cebola Grânulos De Cebola Desidratados Floco De Cebola Desidratado Desidratados de alho em pó Shiitake desidratado Gengibre desidratados em pó Flocos de alho-poró desidratado Flocos de cogumelos desidratados Flocos de salsa desidratados Pimentão verde desidratados Cilantro Desidratado Pimentão vermelho desidratadoCorantes
Aromas
aromas
Aminoácido
Suplemento alimentar
Vitamin C Tablet N-Acetyl-D-Glucosamine Hordenine cloridrato Hydrochloride de Octopamine Metil-sulfonil-metano (MSM) Acetil L-carnitina HCl L-Carnitina L-carnitina L-Tartarato Orotate magnésio Tri Creatina Malato Fumarato de L-Carnitina Hydrochloride do D-Glucosamine Sulfato de Condroitina Gluconate do Cálcio D-GlucuronolactoneExtratos de plantas
Extrato de Citrus Aurantium - Sinefrina Huperzine A Matcha em pó White Willow Bark Extract - salicina Extrato de cardo de leite - silimarina Resveratrol 98% Glucan da aveia - Beta Glucan Tribulus Terrestris extrato - saponinas Extrato de Chá Verde Extrato de chá preto Extrato - antocianinas mirtilo Curcumina Extrato do feijão de café verde Extracto de Garcinia Cambogia Extrato de Rosemaryemulsificantes
monoestearato de glicerilo Monostearate glicerina destilada (DGM) Tween SPAN 80 Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos(PGE) Estearato de sódio Estearato de potássio Estearato de Cálcio não Dairy Creamer ésteres de açúcar triacetato de glicerol DATEM Stearyl lactato de sódio (SSL) Mono Propileno Glicol Cálcio Stearoyl lactilato (CSL)Série cacau
outro
Spirulina Powder Bicarbonato de Sódio bicarbonato de amônio Sulfato de cálcio di-hidratado Amido modificado Cloreto de Potássio (Produto comestível) Formate potássio Hidróxido de sódio (Soda cáustica) Ácido succínico Ácido sulfâmico ácido acético glacial Glicerol cafeína anidra EDTA ÁCIDO EDTA dissódico(EDTA-2Na)Adoçantes Compostos
Adoçantes de mesa
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Sugar Substitute
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Pó de cacau (6%~ 8%)
Língua:
- Tipo:Série cacau
- Qty in 20' FCL:16MT
- Ordem de min.:500KG
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| ITEMS | STANDARDs | ||
| Appearance | Fine, free flowing brown powder | ||
| Flavour | Characteristic cocoa flavour, no foreign odors | ||
| Moisture (%) | 5 Max | ||
| Fat content (%) | 4--9 | ||
| Ash (%) | 12 Max | ||
| Fineness through 200 mesh (%) | 99 Min | ||
| pH | 4.5--5.8 | ||
| Total plate count (cfu/g) | 5000 Max | ||
| Coliform mpn/ 100g | 30 Max | ||
| Mould count (cfu/g) | 100 Max | ||
| Yeast count (cfu/g) | 50 Max | ||
| Shigella | Negative | ||
| Pathogenic bacteria | Negative |
O cacau em pó é feito com a amêndoa de cacau moída sem a manteiga. Diferentemente do chocolate em pó, não possui açúcar em sua formulação. É muito utilizado em receitas, inclusive de brigadeiro e chocolate quente. Possui sabor amargo,
User : ihab2014-12-18 21:54:31
ihabQ : Hello, we need cocoa powder 6-8% for 20 mt, we are a biscuit factory from Egypt, may i order a sample and we need to have a look at product spec,coa and photo at first.
FOODCHEM A : Yes, we are glad to offer samples, our sales manager has send the document you want, please kindly check, looking forward to your reply.
User : Sneha2014-09-04 22:23:45
SnehaQ : where is the material of your cocoa powder from?i need cocoa powder origin place ghana, do you have it
FOODCHEM A : Sorry,all of our products' materials come from China.
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